Знакомство с термометром
1. Что показывает термометр?
Материалы. Несколько разных безопасных термометров: комнатный, уличный, термометр для воды, цифровой медицинский термометр; при возможности — жидкостный термометр с хорошо видимой шкалой и столбиком окрашенной жидкости.
Воспитатель показывает детям несколько термометров:
— Что это за приборы? Где вы их видели? Для чего люди ими пользуются?
Дети рассматривают термометры и сравнивают их.
Воспитатель поясняет:
— Термометр — прибор для измерения температуры. В разговоре его часто называют градусником. Термометры бывают разными, потому что измерять температуру приходится в разных местах: на улице, в комнате, в воде, у человека.
Дети рассматривают шкалу жидкостного термометра, находят цифры и деления.
— Температуру мы измеряем в градусах. Посмотрите, где на шкале находится ноль.
Воспитатель коротко объясняет, что около 0 °C вода может замерзать и превращаться в лёд. Если температура выше нуля, рядом с числом ставят знак «+», если ниже — знак «−».
Не нужно сразу учить детей вычислять температуру с отрицательными числами. Для начала достаточно понимать: +10 °C теплее, чем +3 °C, а −5 °C холоднее, чем 0 °C.
Воспитатель предлагает сравнить показания комнатного и уличного термометров.
— Какая температура сейчас в группе?
— А какая на улице?
— Где теплее?
Дети сравнивают показания приборов.
Воспитатель обращает внимание:
— Наши ощущения помогают понять, тепло нам или холодно, но они не могут сообщить точную температуру. Для этого и нужен термометр.
Если в холодное время года в помещении теплее, чем на улице, можно вспомнить отопление:
— Батареи нагревают помещение, а стены, окна и двери помогают дольше сохранять тепло внутри здания.
Не нужно объяснять температуру комнаты дыханием людей или светом ламп: их вклад в обычной ситуации невелик и только отвлекает от основной мысли.
В завершение дети находят подходящий термометр для разных ситуаций:
— Чем измерить температуру воздуха на улице?
— Чем проверить температуру воды?
— Какой термометр используют, когда хотят узнать температуру тела?
Медицинский термометр достаточно рассмотреть как знакомый бытовой прибор. Измерять температуру ребёнку специально ради опыта не требуется.
2. Как термометр реагирует на тепло и холод?
Материалы. Жидкостный термометр для воды с хорошо видимым столбиком; две прозрачные ёмкости: с прохладной и умеренно тёплой водой. Температура воды должна быть безопасной для детей.
Воспитатель предлагает вспомнить:
— Мы уже знаем, что термометр измеряет температуру. А что происходит с самим термометром, когда ему становится теплее или холоднее?
Дети рассматривают столбик жидкости и предполагают, что произойдёт.
Термометр помещают в прохладную воду и ждут, пока показание перестанет заметно изменяться.
— Куда двигается столбик?
— Сколько градусов показывает термометр?
Затем термометр помещают в умеренно тёплую воду.
— Что происходит теперь?
Дети замечают, что в более тёплой воде столбик жидкости поднимается, а в более холодной опускается.
Воспитатель поясняет:
— В таком термометре находится специальная жидкость. При нагревании она расширяется и поднимается выше по тонкой трубке, при охлаждении уменьшается в объёме и опускается. По шкале мы можем узнать температуру.
Важно уточнить, что так устроены именно жидкостные термометры. Электронные термометры измеряют температуру иначе.
Детям можно предложить сравнить несколько ёмкостей с водой:
— Где вода холоднее?
— Где теплее?
Сначала дети определяют это по своим предположениям, а затем проверяют термометром.
— Всегда ли мы смогли точно угадать?
Так дети возвращаются к главной мысли: ощущения позволяют сравнивать приблизительно, а термометр позволяет измерить температуру.
Возможное продолжение: где вода остынет быстрее?
В другой день можно использовать термометр уже как инструмент исследования.
В две ёмкости разной формы — высокую узкую и широкую неглубокую — наливают одинаковое количество одинаково тёплой воды. В начале измеряют температуру в обеих ёмкостях.
— Сейчас температура одинаковая. Как вы думаете, где вода остынет быстрее?
Дети высказывают предположения.
Через одинаковое время температуру измеряют снова.
Если вода в широкой неглубокой ёмкости остыла сильнее, дети сравнивают форму сосудов:
— Здесь большая поверхность воды соприкасается с воздухом, поэтому вода быстрее отдаёт тепло.
Этот опыт лучше проводить отдельно, не добавляя к нему игру «Скажи наоборот», медицинские термометры и задачи на вычисление температуры. Само измерение и сравнение уже составляют полноценную исследовательскую задачу.
Дальнейшие наблюдения
К термометру можно возвращаться в течение года: измерять температуру воздуха на улице, сравнивать утренние и дневные показания, замечать переход через 0 °C, сопоставлять показания прибора с собственными ощущениями.
Не следует связывать определённую температуру с одним временем года: +10 °C или 0 °C могут встречаться в разные сезоны. Гораздо интереснее постепенно накапливать собственные наблюдения и видеть, как температура действительно меняется в течение года.