Влажность
Воспитатель напоминает детям, что они уже говорили о температуре, ветре и дожде, и предлагает познакомиться ещё с одной характеристикой погоды — влажностью воздуха.
В воздухе почти всегда присутствует водяной пар — вода в газообразном состоянии. Сам водяной пар невидим. Когда его становится достаточно много и воздух охлаждается, часть пара может превратиться в мельчайшие капельки воды. Так появляются, например, роса, туман или капельки на холодном стекле.
Воспитатель предлагает вспомнить, как запотевает стекло, если на него подышать. В выдыхаемом воздухе есть водяной пар. Возле холодного стекла он охлаждается, и часть его превращается в маленькие капли воды.
Можно вспомнить и кипящий чайник. Непосредственно водяной пар невидим, а белое облачко над носиком состоит уже из мельчайших капелек воды, которые образовались при охлаждении пара.
Воспитатель предлагает детям выйти к открытому окну или на улицу и обратить внимание на свои ощущения. Иногда воздух кажется более сухим, иногда — более влажным. Но по одним ощущениям точно определить влажность нельзя: для этого метеорологи используют специальные приборы.
Два очень разных места
Воспитатель показывает на карте северо-восток Индии и рассказывает о штате Мегхалая. Здесь находятся Черрапунджи и Мавсинрам — места, известные чрезвычайно большим количеством дождей. В некоторые сезоны воздух здесь часто бывает очень влажным, вокруг много зелени, водопадов и потоков воды.
Затем воспитатель показывает пустыню Атакама в Чили — одно из самых сухих мест Земли. В отдельных её районах осадки могут не выпадать очень долго. При этом даже здесь в воздухе может присутствовать водяной пар: сухой климат не означает, что влаги в атмосфере совсем нет.
Воспитатель предлагает детям сравнить два пейзажа: где больше растительности, где больше открытого сухого грунта, как могут отличаться жизнь растений, животных и людей в таких разных условиях.
Что означает «влажность»
Если используется гигрометр, воспитатель показывает его детям и объясняет, что этот прибор помогает измерять влажность воздуха.
Можно сказать детям так: влажность показывает, сколько водяного пара находится в воздухе. На бытовых гигрометрах обычно показывается относительная влажность в процентах. Она зависит не только от количества водяного пара, но и от температуры воздуха.
Поэтому 100% влажности не означает, что воздух «состоит из воды», а очень сухой воздух не означает полного отсутствия водяного пара.
Наблюдаем на прогулке
На прогулке дети обращают внимание на признаки, связанные с влагой: есть ли роса, туман, мокрые после дождя поверхности, быстро ли высыхают лужи. Если есть гигрометр, можно записать его показания и сравнить их в разные дни.
Воспитатель не предлагает заранее угадывать погоду только по влажности, а помогает детям сопоставлять несколько наблюдений: температуру, облачность, ветер, осадки и влажность воздуха.