Подсказки для поварёнка
Педагог вносит в группу маленького поварёнка и рассказывает, что тот очень старается готовить, но часто что-нибудь забывает. То не помоет руки перед работой, то забудет надеть колпак, то не положит сахар в компот, то слишком поздно убавит огонь.
Педагог предлагает детям помочь поварёнку:
— Что можно сделать, чтобы он сам вспоминал важные действия?
— Можно ли придумать для него маленькие картинки-подсказки?
Дети рассматривают персонажа и предметы на его кухне, обсуждают, что именно ему важно помнить. Педагог помогает выделить основные действия:
1) вымыть руки;
2) надеть фартук и колпак;
3) положить сахар;
4) положить соль;
5) вовремя убавить огонь под кастрюлей;
6) вовремя убавить огонь под сковородой.
Педагог объясняет, что знак должен быть коротким и понятным, чтобы на него было достаточно взглянуть один раз. Затем показывает несколько знакомых детям условных обозначений из жизни — например, знак умывальника, одежды, посуды, — и предлагает догадаться, что они означают.
После этого дети обсуждают, как можно показать нужные поварёнку действия без длинной подписи. Педагог не даёт сразу готовый рисунок, а спрашивает:
— Что на картинке поможет понять, что нужно помыть руки?
— Как показать сахар так, чтобы его не перепутали с солью?
— Как изобразить, что содержимое кастрюли уже «убегает»?
— Как показать, что сковородка перегрелась?
Дети предлагают свои варианты. Один и тот же знак может решаться по-разному: мытьё рук можно показать струёй воды и ладонями, сахар — сахарницей или ложкой с сахаром, убавление огня — кастрюлей и маленьким пламенем после большого.
Затем дети распределяют работу. Каждый ребёнок или небольшая пара детей делает одну-две карточки. Перед рисованием полезно сначала наметить знак простым карандашом, а потом обвести и раскрасить самое главное.
Во время работы педагог обращает внимание не на красоту мелких деталей, а на ясность изображения:
— Поймёт ли другой человек, что здесь нарисовано?
— Не слишком ли много лишнего?
— Что здесь самое главное?
Когда карточки готовы, дети раскладывают их и вместе проверяют, понятны ли они без объяснения. Если какой-то знак получился неясным, ребёнок может его дополнить или упростить.
Затем дети размещают карточки на кухне поварёнка: около «умывальника», рядом с одеждой повара, у кастрюли, у сковородки. Поварёнок «рассматривает» знаки, а дети объясняют, как они ему помогут.
После занятия карточки остаются в группе и используются в сюжетной игре «Кафе», «Ресторан», «Кухня». Из них можно выстраивать простые последовательности действий и «рецепты»: например, сначала вымыть руки, потом надеть колпак, затем приготовить компот и не забыть положить сахар. Позже дети могут сделать новые знаки для других действий и собрать из карточек небольшую кулинарную книгу поварёнка.